mie ayam tasik

Resep Recook Rewards Events Cara bermain di DapurMasakmu Login Daftar DapurMasak Masak jadi makin menyenangkan! Terpopuler: cake, ayam, Puding, Tahu, Kue, tempe Recook saya Cookmark saya buat resep baru Jumlah resep saat ini 6.181 5000 resep 30 resep kreatif mengolah ikan Bosan masak ikan yang itu-itu saja? Daftar sekarang dan dapatkan ebook 30 Resep Kreatif Mengolah Ikan berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan! Unduh Gratis! pradipta surya dinANDRA Follow 2 Recook 30 Love CookMark 42.792 Share 2 Sebaran 9 Print Laporkan Mie Buatan Tangan dari dapurmasaknya pradipta surya dinANDRA Cerita di balik resep ini: Buat mie sendiri? Sepertinya repot ya? Tapi jauh lebih enaaaaaaak :9 Jangan lupa cuci tangan dulu yang bersih dan keringkan. Resep Mie Buatan Tangan Porsi: 4 orang Waktu Masak: 1 jam 30 menit Bahan-Bahan Tepung terigu protein tinggi700 gram Telur Ayam, tambahkan kuning telur jika ingin warna lebih kuning2 butir Garam1/2 sendok teh Minyak canola2 sendok teh Susu cair3 sendok makan Airsecukupnya Langkah Masak Langkah 1 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok dengan garpu : telur, minyak canola/minyak sayur, susu cair, dan garam di dalam baskom (bagian tepi). Setelah itu masukkan 200 gram tepung terigu di sisi tepi lainnya. Kocok terus telur sambil tarik tepung sedikit demi sedikit. Langkah 2 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Terus kocok dan tarik tepung. Jika tepung habis, tambahkan sedikit demi sedikit dan kocok terus. Untuk bahan tepung, kira-kira diperlukan total sekitar 400 gram saja. Sisanya untuk taburan agar tidak lengket. Langkah 3 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok terus sampai menggumpal. Terus tambahkan tepung. Langkah 4 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Setelah menggumpal, uleni menggunakan tangan dan terus tambah tepung. Tips : menguleni adonan sebaiknya cukup satu tangan, sehingga tangan yang lain masih bisa untuk aktivitas yang lain, misalnya menuangkan tepung. Langkah 5 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis, jika masih lengket-lengket, terus tambahkan tepung. Langkah 6 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis sempurna seperti pada gambar. Seperti tertulis di tahap sebelumnya, total tepung untuk bahan kira-kira 400 gram. Langkah 7 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Letakkan adonan di tengah baskom, tutup baskom dengan plastic wrap atau kain yang dibasahi. Diamkan sekitar 30-45 menit. Langkah 8 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siapkan tepung untuk taburan anti lengket. Taburi alas gilas, penggilas, dan pisaunya. Potong adonan menjadi 2 bagian untuk digilas dan dipotong. Ingat, adonan yang belum digilas harus ditutup untuk menjaga kelembabannya. Masukkan saja kembali ke dalam baskom dan tutup lagi. Langkah 9 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Berhubung alas gilas saya kecil dan saya tidak punya alat pemotong mie, maka saya potong lagi setengah bagian tadi menjadi 1/3 atau 1/4 nya lagi. Tips : karena ini mie, usahakan memotongnya secara memanjang, agar bisa lebih efektif digilas menjadi panjang. Langkah 10 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mulai gilas secara bertahap, agar bentuk tetap terjaga. Sering-sering ditaburi tepung dan diratakan. Tips : tidak punya penggilas? Pakai saja botol bekas yang rata. Langkah 11 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan tahap selanjutnya. Jangan lupa posisi adonan dibolak balik agar ketebalannya merata. Langkah 12 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gilas terus hingga tipis dan panjang. Jika alas tidak cukup, bagian yang tidak sedang digilas bisa dilipat sementara. Lipatan tidak akan lengket selama taburan tepungnya cukup. Langkah 13 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan yang siap dipotong. Karena keterbatasan alat, maka saya memakai teknik gulung. Langkah 14 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung yang agak banyak di salah satu sisi adonan gilas. Langkah 15 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ratakan tepungnya, usap-usap dengan tangan agar merata. Langkah 16 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gulung adonan gilas yang sudah dilapisi tepung. Tips : akan lebih mudah jika sisi yang dilapis tepung menghadap ke atas. Langkah 17 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siap untuk dipotong. Potonglah setipis mungkin tapi jangan sampai bagian ujungnya (atas atau bawah) mengecil atau bahkan terpotong, nanti mie tidak bisa panjang. Langkah 18 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kurang lebih seperti gambar. Lebih baik agak besar tapi ujungnya jangan sampai terpotong. Langkah 19 Cara Memasak Mie Buatan Tangan setelah terpotong semua, urai gulungan dan dapatkan mie yang panjang. Langkah 20 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung, aduk perlahan, sisihkan. Tips : jangan ragu-ragu memberi tepung di step ini. Jika tepungnya terlalu sedikit maka mie akan saling menempel. Lebih baik agak banyak. Nanti tepung akan larut saat direbus. Langkah 21 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ulangi dari tahap memotong dan menggilas sampai adonan habis. Jangan lupa beri tepung. Langkah 22 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mari kita rebus. Didihkan air cukup banyak. Rebus sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak. Sekali merebus mie terlalu banyak atau airnya terlalu sedikit akan membuat mie menjadi menggumpal. Tunggu sampai mie terapung, setelah terapung biarkan terrebus selama 2 menit. Langkah 23 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Angkat mie manggunakan saringan (lebih baik saringan kawat) kemudian siram dengan air minum. Tips : proses menyiram akan lebih baik dilakukan di atas panci agar air rebusan bertambah banyak sehingga tidak terlalu pekat walaupun terlarut sisa-sisa tepung dari mie. Langkah 24 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tiriskan dan tempatkan di baskom lain yang bersih. Beri minyak sayur/minyak goreng secukupnya agar tidak lengket dan aduk rata. Langkah 25 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Lanjutkan proses merebus sampai adonan mie habis. Jangan lupa aduk dan tambahkan minyak. Langkah 26 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mie siap diolah atau bisa disimpan dalam kulkas. Kekenyalannya jauh lebih menyenangkan dibanding mie instan (mie kering). Langkah 27 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Contoh hasil olahan : Mie Lada Hitam. Langkah 28 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tambahan : Adonan mie sebelum direbus juga bisa langsung disimpan dalam kulkas, tapi kadang warnanya menjadi agak gelap. ket. gambar : kanan = mie disimpan dalam kulkas sebelum direbus; kiri = mie masih segar setelah dipotong. Untuk penyimpanan dalam kulkas sebelum direbus, mie akan menjadi kering dan agak keras. Tapi setelah direbus dengan metode yang sama, hasilnya sama saja kok. Selamat mencoba. 2 orang telah me-recook resep ini! Recook resep Mie Buatan Tangan Recook resep Mie Buatan Tangan Berikan komentarmu! Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar Hikari Shoppu II komentar dari Hikari Shoppu II , pada 3 May, 2014 kalau minyak canola dganti dgminyak zaitun/goreng bs? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 6 May, 2014 bisa saja kok.. anonim komentar dari anonim , pada 24 September, 2013 Tanya dong, apakah SUSU boleh diganti dengan SANTAN saja? Thanks. pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 28 September, 2013 wah kok santan? ngga tau ya.. kalo menurut saya jenisnya aja udah beda, ya mungkin ngga bisa.. lagian kan susu cuma beberapa sendok saja kok, ngga sampe satu gelas.. daripada diganti santan sepertinya diganti air saja deh.. anonim komentar dari anonim, pada 21 November, 2013 baiklah akan dicoba lagi :v Liza komentar dari Liza , pada 10 June, 2013 heheheh makasih bunda tatty dah meluruskan LOL maaf baru lihat mba pradipta mie ini bisa awet berapa lama yah? *mo belajar bikin mie juga* hihihihi pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 10 June, 2013 kok panggilnya mba? -_-" bisa seminggu kali ya kalo di kulkas.. masalahnya adonan segini kan cuma buat sekitar 4 porsi.. sehari juga abis grin Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 wah terima kasih atas informasinya, biasa meracik mie dirumah, sekarang saatnya buat dari 0 sampai ke mie bahan dasarnya. terima kasih pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 12 June, 2013 samasama, silakan dicoba.. biasanya olah mie jadi apa? Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 jadi mie ayam, kebetulan menantu saya suka, terkadang untuk acara kebaktian rumah tangga, tapi biasanya mie-nya beli karena sulit membuat mie, sangat inspiratif untuk coba buat dari 0, karena suami lebih suka semua home-made. Terima kasih Lihat 1 Komentar Balasan Lainnya Liza komentar dari Liza , pada 7 June, 2013 ini buat mie ayam pangsit atau mie basah ya buat mie goreng ? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 maksudnya? agak ngga nyambung saya.. kalo olahannya ya terserah mau dibuat mi goreng atau kuah.. buat ramen juga mantap.. Siswaty Elfin Bachtiar komentar dari Siswaty Elfin Bachtiar, pada 7 June, 2013 saya coba bantu jawab ya?maksud mbak liza, biasanya kalau kita beli mi, selalu beda mi nya antara mi ayam, mi bakso, yamin, dan sebagainya. Nah mi buatan pradipta ini cocoknya dibuat untuk mi ayam, atau mi goreng? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 8 June, 2013 ooooh gitu maksudnya.. wah kalo saya sendiri malah ngga tau ini cocoknya buat apa.. dulu awalnya buat bikin ramen.. tapi dibuat olahan lain juga enak.. tapi rasanya leih ke yang berkuah deh.. kalo dibuat mi goreng kadang ada yg putus, jadi ngga bisa panjang2.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat , pada 6 June, 2013 Waah baru aja bikin kemarin pas bener saya juga dibuat mie lada hitam LOL Tapi trik cara memotong mienya bisa banget diikutin nih agak repot pake gilingator hehe. Trims a lot yaaa mas Andra pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 hahahaha kebetulan banget ya mbak.. emangnya kenapa kalo pake gilingator? bukannya lebih gampang ya? saya malah rencana mau beli bulan depan.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Males ngebersihinnya hehehehe LOL *bukakartu MakanMasak komentar dari MakanMasak, pada 7 June, 2013 lebih enak kalo dibikin lamin yang ditarik2 gitu, grin bisa ndak ya ... Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Iya tuh kemarin lihat di salah satu resto. Adonannya elassstiiis sekali. Kemarin nyoba bikin sendiri pas adonannya ditarik malah putus LOL hehe. Lihat 15 Komentar Balasan Lainnya ← Previous 1 2 showing 1-5 from 8 Next → Copyright © 2014 DapurMasak.com - Tentang Kami - Ketentuan Pemakaian - Mobile Web - Blog - Help/Feedback Rekomendasi Resep ★ Resep Recook Rewards Events Cara bermain di DapurMasakmu Login Daftar DapurMasak Masak jadi makin menyenangkan! Terpopuler: cake, ayam, Puding, Tahu, Kue, tempe Recook saya Cookmark saya buat resep baru Jumlah resep saat ini 6.181 5000 resep 30 resep kreatif mengolah ikan Bosan masak ikan yang itu-itu saja? Daftar sekarang dan dapatkan ebook 30 Resep Kreatif Mengolah Ikan berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan! Unduh Gratis! pradipta surya dinANDRA Follow 2 Recook 30 Love CookMark 42.792 Share 2 Sebaran 9 Print Laporkan Mie Buatan Tangan dari dapurmasaknya pradipta surya dinANDRA Cerita di balik resep ini: Buat mie sendiri? Sepertinya repot ya? Tapi jauh lebih enaaaaaaak :9 Jangan lupa cuci tangan dulu yang bersih dan keringkan. Resep Mie Buatan Tangan Porsi: 4 orang Waktu Masak: 1 jam 30 menit Bahan-Bahan Tepung terigu protein tinggi700 gram Telur Ayam, tambahkan kuning telur jika ingin warna lebih kuning2 butir Garam1/2 sendok teh Minyak canola2 sendok teh Susu cair3 sendok makan Airsecukupnya Langkah Masak Langkah 1 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok dengan garpu : telur, minyak canola/minyak sayur, susu cair, dan garam di dalam baskom (bagian tepi). Setelah itu masukkan 200 gram tepung terigu di sisi tepi lainnya. Kocok terus telur sambil tarik tepung sedikit demi sedikit. Langkah 2 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Terus kocok dan tarik tepung. Jika tepung habis, tambahkan sedikit demi sedikit dan kocok terus. Untuk bahan tepung, kira-kira diperlukan total sekitar 400 gram saja. Sisanya untuk taburan agar tidak lengket. Langkah 3 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok terus sampai menggumpal. Terus tambahkan tepung. Langkah 4 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Setelah menggumpal, uleni menggunakan tangan dan terus tambah tepung. Tips : menguleni adonan sebaiknya cukup satu tangan, sehingga tangan yang lain masih bisa untuk aktivitas yang lain, misalnya menuangkan tepung. Langkah 5 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis, jika masih lengket-lengket, terus tambahkan tepung. Langkah 6 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis sempurna seperti pada gambar. Seperti tertulis di tahap sebelumnya, total tepung untuk bahan kira-kira 400 gram. Langkah 7 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Letakkan adonan di tengah baskom, tutup baskom dengan plastic wrap atau kain yang dibasahi. Diamkan sekitar 30-45 menit. Langkah 8 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siapkan tepung untuk taburan anti lengket. Taburi alas gilas, penggilas, dan pisaunya. Potong adonan menjadi 2 bagian untuk digilas dan dipotong. Ingat, adonan yang belum digilas harus ditutup untuk menjaga kelembabannya. Masukkan saja kembali ke dalam baskom dan tutup lagi. Langkah 9 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Berhubung alas gilas saya kecil dan saya tidak punya alat pemotong mie, maka saya potong lagi setengah bagian tadi menjadi 1/3 atau 1/4 nya lagi. Tips : karena ini mie, usahakan memotongnya secara memanjang, agar bisa lebih efektif digilas menjadi panjang. Langkah 10 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mulai gilas secara bertahap, agar bentuk tetap terjaga. Sering-sering ditaburi tepung dan diratakan. Tips : tidak punya penggilas? Pakai saja botol bekas yang rata. Langkah 11 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan tahap selanjutnya. Jangan lupa posisi adonan dibolak balik agar ketebalannya merata. Langkah 12 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gilas terus hingga tipis dan panjang. Jika alas tidak cukup, bagian yang tidak sedang digilas bisa dilipat sementara. Lipatan tidak akan lengket selama taburan tepungnya cukup. Langkah 13 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan yang siap dipotong. Karena keterbatasan alat, maka saya memakai teknik gulung. Langkah 14 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung yang agak banyak di salah satu sisi adonan gilas. Langkah 15 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ratakan tepungnya, usap-usap dengan tangan agar merata. Langkah 16 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gulung adonan gilas yang sudah dilapisi tepung. Tips : akan lebih mudah jika sisi yang dilapis tepung menghadap ke atas. Langkah 17 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siap untuk dipotong. Potonglah setipis mungkin tapi jangan sampai bagian ujungnya (atas atau bawah) mengecil atau bahkan terpotong, nanti mie tidak bisa panjang. Langkah 18 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kurang lebih seperti gambar. Lebih baik agak besar tapi ujungnya jangan sampai terpotong. Langkah 19 Cara Memasak Mie Buatan Tangan setelah terpotong semua, urai gulungan dan dapatkan mie yang panjang. Langkah 20 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung, aduk perlahan, sisihkan. Tips : jangan ragu-ragu memberi tepung di step ini. Jika tepungnya terlalu sedikit maka mie akan saling menempel. Lebih baik agak banyak. Nanti tepung akan larut saat direbus. Langkah 21 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ulangi dari tahap memotong dan menggilas sampai adonan habis. Jangan lupa beri tepung. Langkah 22 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mari kita rebus. Didihkan air cukup banyak. Rebus sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak. Sekali merebus mie terlalu banyak atau airnya terlalu sedikit akan membuat mie menjadi menggumpal. Tunggu sampai mie terapung, setelah terapung biarkan terrebus selama 2 menit. Langkah 23 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Angkat mie manggunakan saringan (lebih baik saringan kawat) kemudian siram dengan air minum. Tips : proses menyiram akan lebih baik dilakukan di atas panci agar air rebusan bertambah banyak sehingga tidak terlalu pekat walaupun terlarut sisa-sisa tepung dari mie. Langkah 24 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tiriskan dan tempatkan di baskom lain yang bersih. Beri minyak sayur/minyak goreng secukupnya agar tidak lengket dan aduk rata. Langkah 25 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Lanjutkan proses merebus sampai adonan mie habis. Jangan lupa aduk dan tambahkan minyak. Langkah 26 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mie siap diolah atau bisa disimpan dalam kulkas. Kekenyalannya jauh lebih menyenangkan dibanding mie instan (mie kering). Langkah 27 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Contoh hasil olahan : Mie Lada Hitam. Langkah 28 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tambahan : Adonan mie sebelum direbus juga bisa langsung disimpan dalam kulkas, tapi kadang warnanya menjadi agak gelap. ket. gambar : kanan = mie disimpan dalam kulkas sebelum direbus; kiri = mie masih segar setelah dipotong. Untuk penyimpanan dalam kulkas sebelum direbus, mie akan menjadi kering dan agak keras. Tapi setelah direbus dengan metode yang sama, hasilnya sama saja kok. Selamat mencoba. 2 orang telah me-recook resep ini! Recook resep Mie Buatan Tangan Recook resep Mie Buatan Tangan Berikan komentarmu! Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar Hikari Shoppu II komentar dari Hikari Shoppu II , pada 3 May, 2014 kalau minyak canola dganti dgminyak zaitun/goreng bs? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 6 May, 2014 bisa saja kok.. anonim komentar dari anonim , pada 24 September, 2013 Tanya dong, apakah SUSU boleh diganti dengan SANTAN saja? Thanks. pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 28 September, 2013 wah kok santan? ngga tau ya.. kalo menurut saya jenisnya aja udah beda, ya mungkin ngga bisa.. lagian kan susu cuma beberapa sendok saja kok, ngga sampe satu gelas.. daripada diganti santan sepertinya diganti air saja deh.. anonim komentar dari anonim, pada 21 November, 2013 baiklah akan dicoba lagi :v Liza komentar dari Liza , pada 10 June, 2013 heheheh makasih bunda tatty dah meluruskan LOL maaf baru lihat mba pradipta mie ini bisa awet berapa lama yah? *mo belajar bikin mie juga* hihihihi pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 10 June, 2013 kok panggilnya mba? -_-" bisa seminggu kali ya kalo di kulkas.. masalahnya adonan segini kan cuma buat sekitar 4 porsi.. sehari juga abis grin Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 wah terima kasih atas informasinya, biasa meracik mie dirumah, sekarang saatnya buat dari 0 sampai ke mie bahan dasarnya. terima kasih pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 12 June, 2013 samasama, silakan dicoba.. biasanya olah mie jadi apa? Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 jadi mie ayam, kebetulan menantu saya suka, terkadang untuk acara kebaktian rumah tangga, tapi biasanya mie-nya beli karena sulit membuat mie, sangat inspiratif untuk coba buat dari 0, karena suami lebih suka semua home-made. Terima kasih Lihat 1 Komentar Balasan Lainnya Liza komentar dari Liza , pada 7 June, 2013 ini buat mie ayam pangsit atau mie basah ya buat mie goreng ? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 maksudnya? agak ngga nyambung saya.. kalo olahannya ya terserah mau dibuat mi goreng atau kuah.. buat ramen juga mantap.. Siswaty Elfin Bachtiar komentar dari Siswaty Elfin Bachtiar, pada 7 June, 2013 saya coba bantu jawab ya?maksud mbak liza, biasanya kalau kita beli mi, selalu beda mi nya antara mi ayam, mi bakso, yamin, dan sebagainya. Nah mi buatan pradipta ini cocoknya dibuat untuk mi ayam, atau mi goreng? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 8 June, 2013 ooooh gitu maksudnya.. wah kalo saya sendiri malah ngga tau ini cocoknya buat apa.. dulu awalnya buat bikin ramen.. tapi dibuat olahan lain juga enak.. tapi rasanya leih ke yang berkuah deh.. kalo dibuat mi goreng kadang ada yg putus, jadi ngga bisa panjang2.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat , pada 6 June, 2013 Waah baru aja bikin kemarin pas bener saya juga dibuat mie lada hitam LOL Tapi trik cara memotong mienya bisa banget diikutin nih agak repot pake gilingator hehe. Trims a lot yaaa mas Andra pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 hahahaha kebetulan banget ya mbak.. emangnya kenapa kalo pake gilingator? bukannya lebih gampang ya? saya malah rencana mau beli bulan depan.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Males ngebersihinnya hehehehe LOL *bukakartu MakanMasak komentar dari MakanMasak, pada 7 June, 2013 lebih enak kalo dibikin lamin yang ditarik2 gitu, grin bisa ndak ya ... Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Iya tuh kemarin lihat di salah satu resto. Adonannya elassstiiis sekali. Kemarin nyoba bikin sendiri pas adonannya ditarik malah putus LOL hehe. Lihat 15 Komentar Balasan Lainnya ← Previous 1 2 showing 1-5 from 8 Next → Copyright © 2014 DapurMasak.com - Tentang Kami - Ketentuan Pemakaian - Mobile Web - Blog - Help/Feedback Rekomendasi Resep ★ Resep Recook Rewards Events Cara bermain di DapurMasakmu Login Daftar DapurMasak Masak jadi makin menyenangkan! Terpopuler: cake, ayam, Puding, Tahu, Kue, tempe Recook saya Cookmark saya buat resep baru Jumlah resep saat ini 6.181 5000 resep 30 resep kreatif mengolah ikan Bosan masak ikan yang itu-itu saja? Daftar sekarang dan dapatkan ebook 30 Resep Kreatif Mengolah Ikan berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan! Unduh Gratis! pradipta surya dinANDRA Follow 2 Recook 30 Love CookMark 42.792 Share 2 Sebaran 9 Print Laporkan Mie Buatan Tangan dari dapurmasaknya pradipta surya dinANDRA Cerita di balik resep ini: Buat mie sendiri? Sepertinya repot ya? Tapi jauh lebih enaaaaaaak :9 Jangan lupa cuci tangan dulu yang bersih dan keringkan. Resep Mie Buatan Tangan Porsi: 4 orang Waktu Masak: 1 jam 30 menit Bahan-Bahan Tepung terigu protein tinggi700 gram Telur Ayam, tambahkan kuning telur jika ingin warna lebih kuning2 butir Garam1/2 sendok teh Minyak canola2 sendok teh Susu cair3 sendok makan Airsecukupnya Langkah Masak Langkah 1 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok dengan garpu : telur, minyak canola/minyak sayur, susu cair, dan garam di dalam baskom (bagian tepi). Setelah itu masukkan 200 gram tepung terigu di sisi tepi lainnya. Kocok terus telur sambil tarik tepung sedikit demi sedikit. Langkah 2 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Terus kocok dan tarik tepung. Jika tepung habis, tambahkan sedikit demi sedikit dan kocok terus. Untuk bahan tepung, kira-kira diperlukan total sekitar 400 gram saja. Sisanya untuk taburan agar tidak lengket. Langkah 3 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok terus sampai menggumpal. Terus tambahkan tepung. Langkah 4 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Setelah menggumpal, uleni menggunakan tangan dan terus tambah tepung. Tips : menguleni adonan sebaiknya cukup satu tangan, sehingga tangan yang lain masih bisa untuk aktivitas yang lain, misalnya menuangkan tepung. Langkah 5 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis, jika masih lengket-lengket, terus tambahkan tepung. Langkah 6 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis sempurna seperti pada gambar. Seperti tertulis di tahap sebelumnya, total tepung untuk bahan kira-kira 400 gram. Langkah 7 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Letakkan adonan di tengah baskom, tutup baskom dengan plastic wrap atau kain yang dibasahi. Diamkan sekitar 30-45 menit. Langkah 8 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siapkan tepung untuk taburan anti lengket. Taburi alas gilas, penggilas, dan pisaunya. Potong adonan menjadi 2 bagian untuk digilas dan dipotong. Ingat, adonan yang belum digilas harus ditutup untuk menjaga kelembabannya. Masukkan saja kembali ke dalam baskom dan tutup lagi. Langkah 9 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Berhubung alas gilas saya kecil dan saya tidak punya alat pemotong mie, maka saya potong lagi setengah bagian tadi menjadi 1/3 atau 1/4 nya lagi. Tips : karena ini mie, usahakan memotongnya secara memanjang, agar bisa lebih efektif digilas menjadi panjang. Langkah 10 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mulai gilas secara bertahap, agar bentuk tetap terjaga. Sering-sering ditaburi tepung dan diratakan. Tips : tidak punya penggilas? Pakai saja botol bekas yang rata. Langkah 11 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan tahap selanjutnya. Jangan lupa posisi adonan dibolak balik agar ketebalannya merata. Langkah 12 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gilas terus hingga tipis dan panjang. Jika alas tidak cukup, bagian yang tidak sedang digilas bisa dilipat sementara. Lipatan tidak akan lengket selama taburan tepungnya cukup. Langkah 13 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan yang siap dipotong. Karena keterbatasan alat, maka saya memakai teknik gulung. Langkah 14 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung yang agak banyak di salah satu sisi adonan gilas. Langkah 15 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ratakan tepungnya, usap-usap dengan tangan agar merata. Langkah 16 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gulung adonan gilas yang sudah dilapisi tepung. Tips : akan lebih mudah jika sisi yang dilapis tepung menghadap ke atas. Langkah 17 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siap untuk dipotong. Potonglah setipis mungkin tapi jangan sampai bagian ujungnya (atas atau bawah) mengecil atau bahkan terpotong, nanti mie tidak bisa panjang. Langkah 18 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kurang lebih seperti gambar. Lebih baik agak besar tapi ujungnya jangan sampai terpotong. Langkah 19 Cara Memasak Mie Buatan Tangan setelah terpotong semua, urai gulungan dan dapatkan mie yang panjang. Langkah 20 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung, aduk perlahan, sisihkan. Tips : jangan ragu-ragu memberi tepung di step ini. Jika tepungnya terlalu sedikit maka mie akan saling menempel. Lebih baik agak banyak. Nanti tepung akan larut saat direbus. Langkah 21 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ulangi dari tahap memotong dan menggilas sampai adonan habis. Jangan lupa beri tepung. Langkah 22 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mari kita rebus. Didihkan air cukup banyak. Rebus sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak. Sekali merebus mie terlalu banyak atau airnya terlalu sedikit akan membuat mie menjadi menggumpal. Tunggu sampai mie terapung, setelah terapung biarkan terrebus selama 2 menit. Langkah 23 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Angkat mie manggunakan saringan (lebih baik saringan kawat) kemudian siram dengan air minum. Tips : proses menyiram akan lebih baik dilakukan di atas panci agar air rebusan bertambah banyak sehingga tidak terlalu pekat walaupun terlarut sisa-sisa tepung dari mie. Langkah 24 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tiriskan dan tempatkan di baskom lain yang bersih. Beri minyak sayur/minyak goreng secukupnya agar tidak lengket dan aduk rata. Langkah 25 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Lanjutkan proses merebus sampai adonan mie habis. Jangan lupa aduk dan tambahkan minyak. Langkah 26 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mie siap diolah atau bisa disimpan dalam kulkas. Kekenyalannya jauh lebih menyenangkan dibanding mie instan (mie kering). Langkah 27 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Contoh hasil olahan : Mie Lada Hitam. Langkah 28 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tambahan : Adonan mie sebelum direbus juga bisa langsung disimpan dalam kulkas, tapi kadang warnanya menjadi agak gelap. ket. gambar : kanan = mie disimpan dalam kulkas sebelum direbus; kiri = mie masih segar setelah dipotong. Untuk penyimpanan dalam kulkas sebelum direbus, mie akan menjadi kering dan agak keras. Tapi setelah direbus dengan metode yang sama, hasilnya sama saja kok. Selamat mencoba. 2 orang telah me-recook resep ini! Recook resep Mie Buatan Tangan Recook resep Mie Buatan Tangan Berikan komentarmu! Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar Hikari Shoppu II komentar dari Hikari Shoppu II , pada 3 May, 2014 kalau minyak canola dganti dgminyak zaitun/goreng bs? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 6 May, 2014 bisa saja kok.. anonim komentar dari anonim , pada 24 September, 2013 Tanya dong, apakah SUSU boleh diganti dengan SANTAN saja? Thanks. pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 28 September, 2013 wah kok santan? ngga tau ya.. kalo menurut saya jenisnya aja udah beda, ya mungkin ngga bisa.. lagian kan susu cuma beberapa sendok saja kok, ngga sampe satu gelas.. daripada diganti santan sepertinya diganti air saja deh.. anonim komentar dari anonim, pada 21 November, 2013 baiklah akan dicoba lagi :v Liza komentar dari Liza , pada 10 June, 2013 heheheh makasih bunda tatty dah meluruskan LOL maaf baru lihat mba pradipta mie ini bisa awet berapa lama yah? *mo belajar bikin mie juga* hihihihi pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 10 June, 2013 kok panggilnya mba? -_-" bisa seminggu kali ya kalo di kulkas.. masalahnya adonan segini kan cuma buat sekitar 4 porsi.. sehari juga abis grin Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 wah terima kasih atas informasinya, biasa meracik mie dirumah, sekarang saatnya buat dari 0 sampai ke mie bahan dasarnya. terima kasih pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 12 June, 2013 samasama, silakan dicoba.. biasanya olah mie jadi apa? Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 jadi mie ayam, kebetulan menantu saya suka, terkadang untuk acara kebaktian rumah tangga, tapi biasanya mie-nya beli karena sulit membuat mie, sangat inspiratif untuk coba buat dari 0, karena suami lebih suka semua home-made. Terima kasih Lihat 1 Komentar Balasan Lainnya Liza komentar dari Liza , pada 7 June, 2013 ini buat mie ayam pangsit atau mie basah ya buat mie goreng ? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 maksudnya? agak ngga nyambung saya.. kalo olahannya ya terserah mau dibuat mi goreng atau kuah.. buat ramen juga mantap.. Siswaty Elfin Bachtiar komentar dari Siswaty Elfin Bachtiar, pada 7 June, 2013 saya coba bantu jawab ya?maksud mbak liza, biasanya kalau kita beli mi, selalu beda mi nya antara mi ayam, mi bakso, yamin, dan sebagainya. Nah mi buatan pradipta ini cocoknya dibuat untuk mi ayam, atau mi goreng? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 8 June, 2013 ooooh gitu maksudnya.. wah kalo saya sendiri malah ngga tau ini cocoknya buat apa.. dulu awalnya buat bikin ramen.. tapi dibuat olahan lain juga enak.. tapi rasanya leih ke yang berkuah deh.. kalo dibuat mi goreng kadang ada yg putus, jadi ngga bisa panjang2.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat , pada 6 June, 2013 Waah baru aja bikin kemarin pas bener saya juga dibuat mie lada hitam LOL Tapi trik cara memotong mienya bisa banget diikutin nih agak repot pake gilingator hehe. Trims a lot yaaa mas Andra pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 hahahaha kebetulan banget ya mbak.. emangnya kenapa kalo pake gilingator? bukannya lebih gampang ya? saya malah rencana mau beli bulan depan.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Males ngebersihinnya hehehehe LOL *bukakartu MakanMasak komentar dari MakanMasak, pada 7 June, 2013 lebih enak kalo dibikin lamin yang ditarik2 gitu, grin bisa ndak ya ... Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Iya tuh kemarin lihat di salah satu resto. Adonannya elassstiiis sekali. Kemarin nyoba bikin sendiri pas adonannya ditarik malah putus LOL hehe. Lihat 15 Komentar Balasan Lainnya ← Previous 1 2 showing 1-5 from 8 Next → Copyright © 2014 DapurMasak.com - Tentang Kami - Ketentuan Pemakaian - Mobile Web - Blog - Help/Feedback Rekomendasi Resep ★ Resep Recook Rewards Events Cara bermain di DapurMasakmu Login Daftar DapurMasak Masak jadi makin menyenangkan! Terpopuler: cake, ayam, Puding, Tahu, Kue, tempe Recook saya Cookmark saya buat resep baru Jumlah resep saat ini 6.181 5000 resep 30 resep kreatif mengolah ikan Bosan masak ikan yang itu-itu saja? Daftar sekarang dan dapatkan ebook 30 Resep Kreatif Mengolah Ikan berisi resep terpilih dari event Mari Mengolah Ikan! Unduh Gratis! pradipta surya dinANDRA Follow 2 Recook 30 Love CookMark 42.792 Share 2 Sebaran 9 Print Laporkan Mie Buatan Tangan dari dapurmasaknya pradipta surya dinANDRA Cerita di balik resep ini: Buat mie sendiri? Sepertinya repot ya? Tapi jauh lebih enaaaaaaak :9 Jangan lupa cuci tangan dulu yang bersih dan keringkan. Resep Mie Buatan Tangan Porsi: 4 orang Waktu Masak: 1 jam 30 menit Bahan-Bahan Tepung terigu protein tinggi700 gram Telur Ayam, tambahkan kuning telur jika ingin warna lebih kuning2 butir Garam1/2 sendok teh Minyak canola2 sendok teh Susu cair3 sendok makan Airsecukupnya Langkah Masak Langkah 1 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok dengan garpu : telur, minyak canola/minyak sayur, susu cair, dan garam di dalam baskom (bagian tepi). Setelah itu masukkan 200 gram tepung terigu di sisi tepi lainnya. Kocok terus telur sambil tarik tepung sedikit demi sedikit. Langkah 2 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Terus kocok dan tarik tepung. Jika tepung habis, tambahkan sedikit demi sedikit dan kocok terus. Untuk bahan tepung, kira-kira diperlukan total sekitar 400 gram saja. Sisanya untuk taburan agar tidak lengket. Langkah 3 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kocok terus sampai menggumpal. Terus tambahkan tepung. Langkah 4 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Setelah menggumpal, uleni menggunakan tangan dan terus tambah tepung. Tips : menguleni adonan sebaiknya cukup satu tangan, sehingga tangan yang lain masih bisa untuk aktivitas yang lain, misalnya menuangkan tepung. Langkah 5 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis, jika masih lengket-lengket, terus tambahkan tepung. Langkah 6 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Uleni terus sampai kalis sempurna seperti pada gambar. Seperti tertulis di tahap sebelumnya, total tepung untuk bahan kira-kira 400 gram. Langkah 7 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Letakkan adonan di tengah baskom, tutup baskom dengan plastic wrap atau kain yang dibasahi. Diamkan sekitar 30-45 menit. Langkah 8 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siapkan tepung untuk taburan anti lengket. Taburi alas gilas, penggilas, dan pisaunya. Potong adonan menjadi 2 bagian untuk digilas dan dipotong. Ingat, adonan yang belum digilas harus ditutup untuk menjaga kelembabannya. Masukkan saja kembali ke dalam baskom dan tutup lagi. Langkah 9 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Berhubung alas gilas saya kecil dan saya tidak punya alat pemotong mie, maka saya potong lagi setengah bagian tadi menjadi 1/3 atau 1/4 nya lagi. Tips : karena ini mie, usahakan memotongnya secara memanjang, agar bisa lebih efektif digilas menjadi panjang. Langkah 10 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mulai gilas secara bertahap, agar bentuk tetap terjaga. Sering-sering ditaburi tepung dan diratakan. Tips : tidak punya penggilas? Pakai saja botol bekas yang rata. Langkah 11 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan tahap selanjutnya. Jangan lupa posisi adonan dibolak balik agar ketebalannya merata. Langkah 12 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gilas terus hingga tipis dan panjang. Jika alas tidak cukup, bagian yang tidak sedang digilas bisa dilipat sementara. Lipatan tidak akan lengket selama taburan tepungnya cukup. Langkah 13 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Inilah hasil gilasan yang siap dipotong. Karena keterbatasan alat, maka saya memakai teknik gulung. Langkah 14 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung yang agak banyak di salah satu sisi adonan gilas. Langkah 15 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ratakan tepungnya, usap-usap dengan tangan agar merata. Langkah 16 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Gulung adonan gilas yang sudah dilapisi tepung. Tips : akan lebih mudah jika sisi yang dilapis tepung menghadap ke atas. Langkah 17 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Siap untuk dipotong. Potonglah setipis mungkin tapi jangan sampai bagian ujungnya (atas atau bawah) mengecil atau bahkan terpotong, nanti mie tidak bisa panjang. Langkah 18 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Kurang lebih seperti gambar. Lebih baik agak besar tapi ujungnya jangan sampai terpotong. Langkah 19 Cara Memasak Mie Buatan Tangan setelah terpotong semua, urai gulungan dan dapatkan mie yang panjang. Langkah 20 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Beri tepung, aduk perlahan, sisihkan. Tips : jangan ragu-ragu memberi tepung di step ini. Jika tepungnya terlalu sedikit maka mie akan saling menempel. Lebih baik agak banyak. Nanti tepung akan larut saat direbus. Langkah 21 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Ulangi dari tahap memotong dan menggilas sampai adonan habis. Jangan lupa beri tepung. Langkah 22 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mari kita rebus. Didihkan air cukup banyak. Rebus sedikit demi sedikit, jangan terlalu banyak. Sekali merebus mie terlalu banyak atau airnya terlalu sedikit akan membuat mie menjadi menggumpal. Tunggu sampai mie terapung, setelah terapung biarkan terrebus selama 2 menit. Langkah 23 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Angkat mie manggunakan saringan (lebih baik saringan kawat) kemudian siram dengan air minum. Tips : proses menyiram akan lebih baik dilakukan di atas panci agar air rebusan bertambah banyak sehingga tidak terlalu pekat walaupun terlarut sisa-sisa tepung dari mie. Langkah 24 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tiriskan dan tempatkan di baskom lain yang bersih. Beri minyak sayur/minyak goreng secukupnya agar tidak lengket dan aduk rata. Langkah 25 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Lanjutkan proses merebus sampai adonan mie habis. Jangan lupa aduk dan tambahkan minyak. Langkah 26 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Mie siap diolah atau bisa disimpan dalam kulkas. Kekenyalannya jauh lebih menyenangkan dibanding mie instan (mie kering). Langkah 27 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Contoh hasil olahan : Mie Lada Hitam. Langkah 28 Cara Memasak Mie Buatan Tangan Tambahan : Adonan mie sebelum direbus juga bisa langsung disimpan dalam kulkas, tapi kadang warnanya menjadi agak gelap. ket. gambar : kanan = mie disimpan dalam kulkas sebelum direbus; kiri = mie masih segar setelah dipotong. Untuk penyimpanan dalam kulkas sebelum direbus, mie akan menjadi kering dan agak keras. Tapi setelah direbus dengan metode yang sama, hasilnya sama saja kok. Selamat mencoba. 2 orang telah me-recook resep ini! Recook resep Mie Buatan Tangan Recook resep Mie Buatan Tangan Berikan komentarmu! Anda harus Login untuk bertanya atau memberikan komentar Hikari Shoppu II komentar dari Hikari Shoppu II , pada 3 May, 2014 kalau minyak canola dganti dgminyak zaitun/goreng bs? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 6 May, 2014 bisa saja kok.. anonim komentar dari anonim , pada 24 September, 2013 Tanya dong, apakah SUSU boleh diganti dengan SANTAN saja? Thanks. pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 28 September, 2013 wah kok santan? ngga tau ya.. kalo menurut saya jenisnya aja udah beda, ya mungkin ngga bisa.. lagian kan susu cuma beberapa sendok saja kok, ngga sampe satu gelas.. daripada diganti santan sepertinya diganti air saja deh.. anonim komentar dari anonim, pada 21 November, 2013 baiklah akan dicoba lagi :v Liza komentar dari Liza , pada 10 June, 2013 heheheh makasih bunda tatty dah meluruskan LOL maaf baru lihat mba pradipta mie ini bisa awet berapa lama yah? *mo belajar bikin mie juga* hihihihi pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 10 June, 2013 kok panggilnya mba? -_-" bisa seminggu kali ya kalo di kulkas.. masalahnya adonan segini kan cuma buat sekitar 4 porsi.. sehari juga abis grin Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 wah terima kasih atas informasinya, biasa meracik mie dirumah, sekarang saatnya buat dari 0 sampai ke mie bahan dasarnya. terima kasih pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 12 June, 2013 samasama, silakan dicoba.. biasanya olah mie jadi apa? Bong Fung Moi komentar dari Bong Fung Moi, pada 12 June, 2013 jadi mie ayam, kebetulan menantu saya suka, terkadang untuk acara kebaktian rumah tangga, tapi biasanya mie-nya beli karena sulit membuat mie, sangat inspiratif untuk coba buat dari 0, karena suami lebih suka semua home-made. Terima kasih Lihat 1 Komentar Balasan Lainnya Liza komentar dari Liza , pada 7 June, 2013 ini buat mie ayam pangsit atau mie basah ya buat mie goreng ? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 maksudnya? agak ngga nyambung saya.. kalo olahannya ya terserah mau dibuat mi goreng atau kuah.. buat ramen juga mantap.. Siswaty Elfin Bachtiar komentar dari Siswaty Elfin Bachtiar, pada 7 June, 2013 saya coba bantu jawab ya?maksud mbak liza, biasanya kalau kita beli mi, selalu beda mi nya antara mi ayam, mi bakso, yamin, dan sebagainya. Nah mi buatan pradipta ini cocoknya dibuat untuk mi ayam, atau mi goreng? pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 8 June, 2013 ooooh gitu maksudnya.. wah kalo saya sendiri malah ngga tau ini cocoknya buat apa.. dulu awalnya buat bikin ramen.. tapi dibuat olahan lain juga enak.. tapi rasanya leih ke yang berkuah deh.. kalo dibuat mi goreng kadang ada yg putus, jadi ngga bisa panjang2.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat , pada 6 June, 2013 Waah baru aja bikin kemarin pas bener saya juga dibuat mie lada hitam LOL Tapi trik cara memotong mienya bisa banget diikutin nih agak repot pake gilingator hehe. Trims a lot yaaa mas Andra pradipta surya dinANDRA komentar dari pradipta surya dinANDRA — pembuat resep, pada 7 June, 2013 hahahaha kebetulan banget ya mbak.. emangnya kenapa kalo pake gilingator? bukannya lebih gampang ya? saya malah rencana mau beli bulan depan.. Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Males ngebersihinnya hehehehe LOL *bukakartu MakanMasak komentar dari MakanMasak, pada 7 June, 2013 lebih enak kalo dibikin lamin yang ditarik2 gitu, grin bisa ndak ya ... Hes Hidayat komentar dari Hes Hidayat, pada 7 June, 2013 Iya tuh kemarin lihat di salah satu resto. Adonannya elassstiiis sekali. Kemarin nyoba bikin sendiri pas adonannya ditarik malah putus LOL hehe. Lihat 15 Komentar Balasan Lainnya ← Previous 1 2 showing 1-5 from 8 Next → Copyright © 2014 DapurMasak.com - Tentang Kami - Ketentuan Pemakaian - Mobile Web - Blog - Help/Feedback Rekomendasi Resep ★